To Museum Restaurant έχει ανανεώσει την εικόνα του αλλά και τις γεύσεις του.
Στο ευήλιο, φωτεινό και ευρύχωρο αίθριο του Κέντρου βρίσκεται η συναρπαστική «Γεώσφαιρα», ένας μεγάλος θόλος που προβάλλει την εξέλιξη του πλανήτη δίνοντας μία φουτουριστική διάσταση στο χώρο.
Ο χώρος εστίασης (καφέ και εστιατόριο) του Κέντρου Γαία διακρίνεται για τη μίνιμαλ αισθητική του και αποτελεί ιδανική επιλογή για παιδικά πάρτι όλον τον χρόνο.