fbtwgp

  • Κοσμογυρισμένος και επικοινωνιακός, κλασικός και μοντέρνος, οραματιστής και καινοτόμος, είναι ο σεφ που τα καταφέρνει το ίδιο καλά στη Μεσογειακή κουζίνα, αλλά και στο σούσι, στη γαλλική και στο street food, έχοντας ως σταθερό σημείο αναφοράς το καλό και χορταστικό φαγητό.

     

  • Ο chef pâtissier, Διονύσης Αλέρτας, βρίσκεται στην καλύτερη φάση της καριέρας του και μέχρι σήμερα έχει καταφέρει να εγγράψει στο ενεργητικό του εξαιρετικά σημαντικές διακρίσεις: